»Genuss im Süden« Fachteam
»Genuss im Süden« wird von einem Zusammenschluss aus Fachleuten aus unterschiedlichen Branchen mit breit gefächertem Hintergrundwissen betreut. Eines haben jedoch alle gemeinsam: Die Liebe zum Genuss im Süden! Sollten Sie konkrete Fragen zu einer Veranstaltung oder Rubrik von »Genuss im Süden« haben, können Sie sich auch direkt an die entsprechenden Projektleiter wenden.

Elmar Fetscher
Geschäftsführer FIRE&FOOD Verlag, Inhaber Werbeagentur vitaminBe.

Marion Fetscher
Geschäftsführerin Werbeagentur vitaminBe

Jochen Braasch

Dr. Gabriele Asshoff

Matthias Ostrowski
Metzgermeister, Staatl. geprüfter Fleischereitechniker, Inhaber & Geschäftsführer von BBQ & More Manufaktur

Stephan Pöhler

Waltraud Allgäuer
LandFrau, Vizepräsidentin LandFrauenverband Württemberg-Hohenzollern


Johannes Ell-Schnur
Studierter ökologischer Landwirt, selbständiger Berater für Land- und Ernährungswirtschaft

Johannes Volz
Marketing- und Kommunikationsexperte, Netzwerker, Berater.